Selasa, 10 Juni 2014

DIALOG DENGAN MAFIA (Bag.3) NASI AWET

Deskripsi Singkat :

Kategori :

Bagikan ke :

By Abu Fahd Negara Tauhid

Tips ini ana ketahui ketika ana masih di dalam Lapas. Membuat nasi jadi awet sd 2 atau 3 hari tanpa dipanaskan.

Awalnya kami semua sangat kesulitan sekali memakan nasi Cadong di dalam Lapas. Nasi cadong itu sebenarnya nasi yang tidak layak dimakan, namun bagi para napi terpaksa harus makan nasi itu.

Hingga pada suatu hari salah seorang napi yang juga kawan dekat ana di dalam Lapas dibesuk oleh keluarganya. Keluarganya membawa banyak makanan, khususnya nasi agar bisa dimakan sama2 oleh kami selama beberapa hari.

Sampai hari ketiga, makanan tersebut masih tersisa sehingga kami bisa memakannya tanpa harus memakan nasi cadong made in penjara. Yang membuat ana heran adalah, nasinya tidak basi dan masih enak dimakan walaupun sudah 3 hari tidak dipanaskan.
Ana coba bertanya kepada kawan ana itu, kenapa nasi tidak basi padahal sudah 3 hari? Kawan ana itu menjelaskan, ini ada triknya. Pertama nasi setelah matang dibungkus rapat dengan daun pisang. Sebelum dibungkus dengan daun pisang, nasi harus sudah dalam keadaan dingin, karena jika masih panas atau hangat sudah dibungkus, maka nasi bisa menguap atau berembun sehingga nasi akan basah dan lebih cepat membusuk. Setelah nasi dibungkus daun pisang, jangan dimasukkan ke dalam kantong plastik, karena sifat kantong plastik adalah panas yang dapat mengakibatkan nasi didalamnya kepanasan kemudian basah dan menjadi basi. Cukup biarkan begitu saja nasi yang dibungkus daun pisang. Jika nasi harus dibungkus juga agar bisa dibawa kemana2 , maka bungkuslah dengan kertas yang tidak menyebabkan panas. Insya Allah nasi bisa bertahan sd 3 hari tanpa dipanaskan. Usahakan jangan memakai nasi yang pulen karena banyak mengandung air dan lebih cepat basi

Tips ini bisa dipakai oleh orang2 yang biasa berpetualang mendaki, hiking, piknik atau lainnya yang diperlukan membawa bekal banyak. Terus terang ana sendiri belum pernah mencobanya, namun setidaknya ini bisa menjadi ilmu atau pelajaran yang bermanfaat bagi ana pribadi atau lainnya. Wallahu a'lam.

ORDER SEKARANG :

Untuk Pembelian dalam jumlah Banyak, Silakan Kontak Customer Service Kami untuk mendapatkan harga terbaik